Preloader - Grutas de Mira de Aire
A Carregar

No local onde se situam as Grutas de Mira de Aire, houve alguns moinhos de vento de que se sabe muito pouco. Em 1947 quando foram descobertas as Grutas de Mira de Aire, já o local se chamava de "Moinhos Velhos" devido ao adiantado estado de envelhecimento que apresentavam. Hoje, é com muita satisfação que podemos mostrar um moinho de vento totalmente recuperado, onde se vê a evolução do trabalho do Homem na transformação do cereal em farinha.

A história dos moinhos data do tempo em que o Homem procurou moer os cereais para a sua alimentação, procurando achar máquinas que lhe diminuísse a penosa tarefa de fabricar farinha. Esmagou cereal, primeiro entre duas pedras e depois recorreu ao pilão e ao graal. O primeiro aperfeiçoamento que se pôde conseguir foi o emprego de um engenho que pusesse em movimento duas pedras maiores do que aquelas que um homem podia mover com o simples auxílio das mãos. Apareceu então o moinho a braços. Nos tempos bíblicos e nos tempos heróicos da Grécia, empregavam-se duas pequenas mós cilíndricas de pedra rija sobrepostas que as escravas e outras mulheres faziam girar. Os romanos, depois das suas conquistas na Ásia, começaram a usar os moinhos, aos quais aplicaram a força dos escravos e dos condenados, e mais tarde a dos animais. Isto foi já um grande impulso para o progresso, mas a invenção dos moinhos de água e vento foi o que abriu uma nova era na moagem. Esta só se deu quando Constantino aboliu a escravidão. O moinho de vento é, pelo menos tão antigo como o de água, pois datam do séc. IV. Na península, a acreditar em alguns escritores, os moinhos de vento vieram com os cruzados, isto é, no séc. XI. Em Portugal já se vêm poucos moinhos em laboração. Não deixe de visitar esta raridade.